一台阿爸留下來的三輪車，五十年來照顧咱們長大的蕃薯，

在咱這代猶原流傳著尚傳統的蕃薯古早味。

「地瓜酥」，對大人與孩子們而言，都是一種簡單生活中的小確幸，

而這正是楊記家傳第二代想繼續延續下去的美好精神！

為了要保留阿爸最原始的味道，振發老店依舊堅持專賣地瓜，

講究傳統製作手法，每日現做現賣，絕不放防腐劑，

全依靠師傅們一代傳一代的老經驗。

「惜情」，便是這50個年頭來楊記家傳地瓜酥的根。