〔記者莊哲權 ／台東報導〕
台東知名產業「楊記地瓜酥」，今年適逢開業50周年，業者以公益回饋方式，慶祝走過半世紀，捐出宅配所得的10％，捐給創世基金會籌建的台東植物人安養院，購置植物人大量需要的紙尿褲等衛材，將愛蔓延台東。
「楊記地瓜酥」是台東知名的在地特產，許多到台東遊覽的旅客，都會買回去當伴手禮，每逢假日，店門口幾乎都大排長龍，今年適逢開業50周年，老闆娘張月虹有感於照顧植物人的辛苦，以公益回饋方式，代替熱鬧的歡慶活動。
楊記地瓜酥第2代的媳婦張月虹表示，地方產業經營有成，為了回饋社會，將提撥今年8、9兩個月宅配消費額的1成，支持創世基金會台東植物人安養之用，讓消費者也能參與買地瓜酥，送愛心。
創世台東分院院長王玉鳳昨天致贈感謝狀時表示，台東有不少植物人都在外縣市安養，新建的安養院即將開辦，目前已有16個個案可以返台東就養，但是即將面臨的是需要大量紙尿褲、衛生紙等衛材，感謝楊記的支持，也希望拋磚引玉，讓愛在台東蔓延。
台東縣政府社會處長鍾青柏表示，台東的安養院大小共15家安養院，僅能提供790床，創世的台東植物人安養院開辦後，可以增加42床，對台東植物人的安養，助益頗大。
